Resep Membuat Kue Nastar Keju Spesial

Bahan utama kue nastar keju:

• 200 gram Mentega
• 2 butir kuning Telur
• 50 gram Gula halus
• 350 gram Tepung terigu
• 1 sdm Tepung maizena
• 1 sdm Susu bubuk full cream
• 1/4 sdt Vanili bubuk

Bahan Isi kue nastar keju :

• Selai nanas beli jadi, atau
• 1 buah Nanas, parut halus
• 125 gram Gula pasir
• 5 butir Cengkeh
• 3 cm atau ruas jari Kayu manis

Bahan Olesan kue nastar keju :

• 1 butir kuning Telur 1 butir
• 1 sdm air
• Keju parut secukupnya untuk taburan di atas nastar

• susu bubuk sebanyak 1 sdm (satu sendok makan )
• tepung terigu sebanyak 250 gr (dua ratus lima puluh gram)
• gula halus sebanyak 50 gr (lima puluh gram)
• magarin yang dilelehkan sebanyak 200 gr (dua ratus gram)
• maizena sebanyak 1 sdm (satu sendok makan)
• kuning telur sebanyak 3 (tiga butir)
• olesan kue (terbuat dari satu kuning telur dan satu sendok makan madu murni)

• gula pasir sebanyak 10 sdm (sepuluh sendok makan)
• vanili sebanyak dua bungkus
• nanas matang sebanyak satu buah (nanas diparut)
• kayu manis sepanjang 5 cm

• Masukkanlah nanas ke dalam wajan atau teflon yang sudah disiapkan.
• Nanas dimasak dengan api kecil saja, masukkan juga bahan lainnya, aduk-aduk hingga nanas tidak berair dan kesat.
• Dinginkan dan ambil adonan selai sedikit lalu bikin bulatan kecil-kecil.
• Jika anda malas buat selai, silakan beli di supermarket. Dan sebelum dipakai, keringkan terlebih dahulu di penggorengan agar tidak gampang menjamur.

• Gula halus, kuning telor, serta margarin cair dicampur dan diaduk/dikocok hingga rata memakai mixer.
• Lalu tepung terigu dan maizena dimasukkan, putar lagi mixernya hingga merata.
• Jangan lama-lama dalam mengkocok adonan karena adonan bisa menjadi keras.
• Adonan kemudian diamkan sebentar lalu dicetak.
• Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan masukkan selai yang dibentuk bulat-bulat tadi.
• Lalu buat adonan menjadi bulat juga.
• Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam wadah, antara kue satu dengan kue yang lain kasih jarak sekitar 1 cm agar tidak melekat.
• Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat C sekitar 25 menit, lalu keluarkan.
• Bagian atas kue diolesi kuning telur dan madu, kemudian masukkan ke dalam oven lagi selama 10 menit, lebih cantik apabila olesan diulang dua kali.
• Jika sudah dingin, kue siap untuk disajikan.

Membuat kue kering nastar untuk lebaran

Kue kering atau bisa kita sebut kukis sering kita jumpai saat ada acara besar seperti hari Lebaran ataupun Arisan, beraneka macam Resep Membuat Kue Kering sering kita lihat karena membuat kue kering itu sangat mudah dilakukan. Karena Sebentar lagi mau puasa dan pasti lebaran maka saya ingin share cara membuat aneka kue kering. Selain gampang dan mudah untuk membuat kue kering, kue seperti ini juga tahan lama bisa berhari hari atau bahkan berminggu-minggu tanpa ada perubahan rasa atau basi.

Namun untuk kali ini admin hanya akan memberikan resep pembuatan kue kering nasatar karena resep yang lainya sudah kami posting pada artikel lainya.

Bahan-bahan kue nastar keju

• 200 gram mentega
• 2 butir kuning telur
• 50 gram gula halus
• 350 gram terigu
• 1 sendok makan maizena
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1/4 sendok teh vanili
• Selai nanas secukupnya

Bahan untuk polesan kue nastar keju

• 1 butir kuning telur + 1 sendok makan air
• 50 gram keju parut untuk tabur

Cara membuat Kue Nastar Keju:

• Kocok mentega, telur, gula sampai lembut.
• Masukkan terigu, maizena, susu, vanili. Aduk rata.
• Ambil adonan sebesar kelereng. Isi dengan selai. Bulatkan.
• Poles dan tabur keju. Oven 170 derajat Celsius, 15 menit.

Tadi kita sudah membuat kue nastar keju sekarang saatnya buat anda yang tidak suka dengan keju namun masih ingin merasakan renyahnya kue nastar jangan galau dulu karena kami punya sesuatu buat anda 

Resep Nastar Klasik

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering ini :

• 250 g tepung terigu rendah protein/soft wheat/cap kunci
• 20 g susu bubuk
• 60 g gula halus
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sdt garam halus
• 30 g tepung maizena
• 225 g mentega/margarin
• Cengkih untuk hiasan

Selai Nanas:

• 400 gr nanas matang, parut
• 200 g gula pasir
• 5 cm kayu manis/ 1/4 sdt bubuk kayu manis
• 1/4 sdt garam halus
• 3 buah cengkih

Untuk Olesannya aduk rata:

3 butir kuning telur
2 sdm susu tawar cair/ 1 sdm susu bubuk, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat kue nastar Klasik Biasa :

• Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata/ayak.
• Tambahkan gula halus, kuning telur, mentega/margarin dan garam ke dalam campuran tepung. Aduk dengan garpu atau mixer kecepatan rendah (gunakan satu gigi)hingga terbentuk adonan yang berbutir-butir.
• Padatkan adonan dengan tangan atau sendok kayu sehingga terbentuk adonan yang bisa dipulung/dibentuk.
• Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulatan, pipihkan. Isi tengahnya dengan 1/2 sendok teh selai nanas. Bulatkan kembali.
• Atur kue yang telah dibentuk di atas loyang beroles margarin. Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Tancapkan satu buah cengkih di atasnya.
• Panggang kue dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan. Simpan dalam stoples kedap udara.
• Selai Nanas: Campur parutan nanas, gula pasir, kayu manis, cengkih dan garam, aduk rata. Panaskan sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan selai yang kental. Angkat, dinginkan.

Demikianlah cara membuat kue kering lebaran yang mudah, semoga bermanfaat dan selamat mecoba.

Resep kue kering terbaru untuk lebaran

• 350 gr margarin
• 6 btr kuning telur
• 120 gr keju edam yang diparut
• 1/4 sdt garam
• 350 gr tepung terigu yang diayak
• 60 gr tepung maizena
• 700 gr gula bubuk ( untuk taburan ya gan ) 

• Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, lalu sishkan
• Kocok margarin hingga mengembang, lalu masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
• Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adoanan yang dapat dibentuk
• Ambil 1 sdm adonan, bentuk bola, trauh di atas loyang, dn diberi jarak ya gan
• Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang, dinginkan dan taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue hingga tertutup gula
• simpan dalam toples kedap udara

Membuat Kue kering Terbaru

1. Resep Kue Kering Kastengel

• Margarine forvita 185 gram
• Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
• Roombutter 15 gram
• Kuning telur 3 butir
• Keju cheddar 75 gram, parut
• Keju tua (edam) 150 gram, parut
• Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan

• Pertama, kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
• Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok perlahan hingga merata.
• Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu secara perlahan namun konsisten hingga merata.
• Masukkan keju tua (edam), lalu aduk kembali hingga rata.
• Masukkan adonan dalam plastik segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
• Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, lalu rapikan.
• Letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarine forvita. Lalu oles permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju cheddar.
• Kemudian panggang adonan dalam oven selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga matang.
• Setelah matang angkat kue kastengel dari oven lalu dinginkan.
• Kue kering kastengel siap disajikan atau dimakan bersama keluarga.

2. Resep Kue Kering Bangkit Keju

• 100 gr margarin
• 300 gr sagu tani
• 1 butir kuning telur
• 2 1/2 gr susu encer
• 50 gr gula halus
• 50 gr keju parut

• Pertama-tama, kocok margarin dan gula halus.
• Lalu tambahkan kuning telur dan aduk hingga merata.
• Kemudian masukkan susu encer yang telah disiapkan dan aduk agar merata.
• Langkah berikutnya adalah menambahkan keju parut dan sagu tani kemudian diaduk. Setelah semuanya siap, cetak adonan tersebut lalu dipanggang hingga matang.

3. Resep Kue Kering Putri Salju

• 175 gram margarin
• 100 gram keju edam parut
• 3 kuning telur
• 1/4 sendok teh garam
• 30 gram tepung maizena
• 175 gram tepung terigu ayak

• Pertama-tama, siapkan loyang pipih yang telah diolesi dengan margarin agar nantinya tidak lengket.
• Kemudian kocok margarin dengan mixer lalu masukkan telur sambil terus dikocok hingga adonan mengembang.
• Setelah itu tambahkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk hingga rata.
• Kemudian tambahkan keju edam dan garam aduk kembali hingga rata sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
• Ambil adonan sesuai selera (saran: satu sendok teh) lalu dibentuk bola-bola kecil, kemudian letakkan di atas loyang dan masing-masing bola diberi jarak agar tidak lengket satu sama lain.
• Masukkan loyang kedalam oven untuk dipanggang selama kira-kira 15 menit dengan temperatur 160 derajat hingga matang.
• Setelah matang, dinginkan kue lalu taburi dan lumuri dengan gula bubuk hingga menutupi seluruh permukaan kue.
• Kue siap dinikmati atau Anda dapat menyimpannya dalam stoples kedap udara agar rasa dan kerenyahannya terjaga.

4. Resep Kue Kering Coklat

• 150 gr butter/mentega
• 75 gr tepung gula
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 butir kuning telur
• 15 gr coklat bubuk
• 50 gr capucino
• 100 gr dark coklat, lelehkan.
• 25 gr maizena
• 200 gr tepung terigu protein sedang (rendah)

• ½ butir putih telur ukuran kecil
• 125 gr tepung gula
• 1 sdm air jeruk nipis
• 25 gr capucino
• 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat

• Pertama, kocok butter, tepung gula dan vanili hingga tercampur merata
• Lalu masukkan telur dan aduk hingga rata.
• Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan. Kemudian aduk dengan menggunakan sendok kayu hingga tepung habis.
• Langkah selanjutnya adalah menmabahkan dark coklat yg telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
• Giling adonan setebal 0,5 cm, lalu potong kotak kecil.
• Lalu panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang kemudian dinginkan.

• Campur putih telur dan gula halus secara bertahap lalu aduk perlahan hingga merata.
• Masukkan air jeruk nipis kedalamnya lalu aduk sampai rata.
• Adonan dibagi menjadi dua, satu bagian dicampur dengan capucino instan, sementara sisanya dicampur dengan coklat bubuk dan pasta coklat.

• Masukkan semua bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya agar dapat digunakan untuk menghias kue.
• Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue lalu penuhi bagian yang kosong dengan toping coklat.
• Tambahkan hiasan kecil warna-warni dari bahan gula.
• Panggang kembali selama 5 menit dengan suhu rendah hingga.
• Setelah itu dinginkan, dan kue siap dihidangkan.

Paket Kue Kering Nastar Keju 

Jual kue nastar murah bekasi -Bulan suci Ramadhan 1434H sudah dekat, hanya tinggal 2 minggu lagi. Jika anda warga Bekasi ada baiknya untuk persiapan lebaran, buruan order kue- kue lebaran untuk keluarga anda, saudara, kerabat, sahabat, karyawan, dan tetangga andan. kue kami dibuat dari bahan yang berkualitas, Tanpa bahan pengawet, rasa dan kualitas dalam kondisi baik maksimal hingga 1, 5 bulan.

Kue Nastar Al Amin Cookies Bekasi Murah

Kami menjual paket kue nastar Al-amin Kue Kering nastar Al Amin Cookies adalah merek dagang dari kue kering. menggunakan bahan mentega terbaik dan tanpa bahan pengawet dengan rasa istimewa. Diproses secara higienis oleh tangan – tangan yang trampil dan di kemas dengan design dan bentuk yang unik dan menarik. Dan dengan di dukung oleh teknologi modern. selain kue nasatar dari merek alamin kami juga menjual kue-kue alamin lainya seperti berikut


Kue Coklat Sagu
Kue Putri salju
Kue Kacang
Kue Wijen
Kue Kastangel

Kue ini cocok untuk makanan pada saat puasa dan hari lebaran, juga cocok sebagai parsel untuk diberikan kepada saudara, teman, kolega dan lain-lain. Hayo segera pesan paket kue Nastar lebaran !!!